РКФР профинансировал проект по производству рыбы и черной икры в Кыргызстане

Российско-Кыргызский фонд развития (РКФР) профинансировал проект полного цикла по производству рыбы и черной икры. Об этом сообщила его пресс-служба. 

По ее данным, фонд выделил 2 миллиона 555 тысяч долларов на строительство цеха по переработке рыбы и производству икры. Проект реализует ОсОО «Салих ЛТД» в селе Ленинском Чуйской области. 

Он поможет укрепить продовольственную безопасность КР и увеличить экспорт. На предприятии создадут 50 новых рабочих мест. Производственная мощность составит 6,5-7 тысяч тонн рыбной продукции и до восьми тонн черной осетровой икры в год. Вся продукция будет отвечать стандартам пищевой безопасности ХАССП и ИСО.

«Мы сотрудничаем с РКФР с 2022 года. Ранее запустили три проекта с его помощью, а сегодня заложили капсулу для четвертого. Таким образом, в 2025 году получим рыбное производство полного цикла – по кластерному принципу», – рассказал директор ОсОО «Салих ЛТД» Равшан Абдурахимов.

Заместитель председателя кабинета министров – министр водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Бакыт Торобаев сообщил, что Кыргызстану по плану необходимо добиться производительности до 105 тысяч тонн рыбной продукции в год.

Председатель правления РКФР Артем Новиков отметил, что сельское хозяйство в стране переживает второе рождение. Благодаря указу президента Садыра Жапарова и содействию кабинета министров все проекты в этой сфере подкреплены финансами и будут доведены до конца. Питание рыбы за счет собственных кормов, ее выращивание, хранение и переработка дают возможность комплексно развивать аквакультуру. 

«Уверен, продукцию «Салих» по достоинству оценят и местные, и зарубежные покупатели. Мы со своей стороны продолжим прикладывать все усилия, чтобы перспективные проекты в этой сфере воплощались в реальность», – подчеркнул Артем Новиков.